Genética, producción y negocios: la nueva edición se ubica en el centro del calendario ganadero

La Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia se realizará desde el lunes 21 hasta el viernes 25 de septiembre en el Centro de Remates y Exposiciones Angus de Cañuelas, ubicado en el kilómetro 87 de la Ruta Provincial 6. Organizada por la Asociación Argentina de Angus con la fuerza de Expoagro, la edición fue presentada oficialmente el miércoles 2 de septiembre en el edificio histórico del Banco Provincia, ante representantes de la banca pública, representantes de la Asociación Argentina de Angus, Exponenciar, el Gobierno bonaerense y la prensa.

Durante cinco jornadas, el predio será escenario de la 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, con más de 300 reproductores inscriptos de más de 50 expositores ganaderos. Además, como es habitual la exposición contará con empresas expositoras referentes del sector. La agenda pondrá el foco en la genética, la producción, los remates por TV y streaming y el intercambio entre productores y empresas. El principal anuncio de la presentación fue el debut del Banco Provincia como naming del evento. La entidad ya había participado de ediciones anteriores como expositor, pero este año amplió su rol al incorporar su nombre al encuentro.

Juan Cuattromo (▴ foto), presidente del Banco Provincia, destacó el compromiso de la entidad con el desarrollo productivo bonaerense y ratificó la intención de acompañar al sector con crédito accesible y financiamiento para el crecimiento ganadero. “Sabemos que hoy la ganadería está atravesando un momento de condiciones favorables, de precios y de clima, y eso empuja la producción del sector. Pero el desafío es que ese buen momento pueda traducirse en una mayor tracción sobre el resto del entramado productivo”, expresó.

En los primeros siete meses del año, el Banco destinó $1.563 millones al sector agropecuario, de los cuales el 42% fue al segmento de criadores de animales. “Desde el Banco Provincia vamos a seguir acompañando a quienes producen, invierten y hacen su esfuerzo, para que el éxito de la ganadería se pueda trasladar a toda la cadena de valor y tenga un impacto cada vez mayor en la economía bonaerense”, agregó el ejecutivo.

Martín Schvartzman (▴ foto), CEO de Exponenciar, subrayó el papel de la articulación entre empresas y productores para dinamizar el sector y remarcó que la fuerza organizativa de Expoagro impulsa un espacio para la concreción de negocios y el fortalecimiento de la cadena de valor de la ganadería. “Encuentros como estos generan evolución y experiencias, el granito de arena que nosotros aportamos a esta alianza, además de ampliar su trabajo a través de nuestros medios de comunicación”, señaló.

El directivo adelantó además que BA Ferial, el nuevo predio bajo gestión de Exponenciar, tendrá el primer restaurante Angus Grill de la Argentina. “Estamos muy contentos de poder avanzar con este proyecto. Gracias a Angus por permitirnos formar parte”, completó.

Carla Seaín (▴ foto), subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia de Buenos Aires, puso el eje en el peso del sector en el territorio bonaerense. “Tenemos más de 100 frigoríficos distribuidos en todo el territorio bonaerense, y eso muestra la importancia de agregar valor dentro de la provincia”, sostuvo.

La provincia explica el 51% de la faena bovina del país, con 7 millones de cabezas faenadas durante 2025. La funcionaria detalló que trabajan junto al Banco Provincia y al sector productivo en estrategias para incrementar el stock y la capacidad frigorífica, y concluyó: “El desafío es seguir mejorando la producción ganadera y lograr que toda esa potencialidad se traduzca en más valor, más trabajo y más producción dentro de la provincia de Buenos Aires”.

Amadeo Derito (▴ foto), presidente de la Asociación Argentina de Angus, se refirió al escenario internacional y a la demanda global de carnes rojas como una oportunidad para que la Argentina crezca en la calidad de los rodeos y en la producción de carne. “Cada tonelada de carne exportada es una tonelada de trabajo argentino exportado”, planteó.

Para el dirigente, el eje no pasa solo por el volumen del rodeo. “No solo es subir el stock, sino subir la eficiencia del stock”, apuntó, y defendió a la actividad como estratégica: la ganadería “genera mano de obra en los frigoríficos, en los campos y ocupación territorial, por lo cual me parece que es una actividad estratégica que tenemos que defender”.

Derito señaló que para la Asociación Argentina de Angus la Semana de Primavera es una de las principales vidrieras para mostrar el trabajo de los criadores y el resultado de años de selección genética. Adelantó que en la muestra se podrá ver genética de punta y remates de siete consignatarias, entre otras actividades.

Como en los eventos que cuentan con la fuerza de Expoagro, las principales actividades y las palabras de sus protagonistas podrán seguirse en vivo a través de www.expoagro.com.ar, ampliando el alcance del encuentro más allá del predio de Cañuelas.

Con una propuesta que combina genética, producción y negocios, la nueva edición se prepara para volver a ocupar un lugar central en el calendario ganadero argentino.

Datos para agendar

• 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y 26ª Exposición del Ternero Angus-Edición Banco Provincia.
• Cuándo: del 21 al 25 de septiembre de 2026.
• Dónde: Centro de Remates y Exposiciones Angus, kilómetro 87 de la ruta Provincial 6, Cañuelas, provincia de Buenos Aires.
• Organizan: Asociación Argentina de Angus, con la fuerza de Expoagro.
• Naming: Banco Provincia.
• Participación prevista: más de 300 reproductores inscriptos de más de 50 expositores ganaderos; además de expositores comerciales, remates de siete consignatarias.