La celebración de la excelencia ganadera en La Rural

La Expo Angus Otoño Indoor se realizó por segundo año consecutivo en el predio de La Rural, organizada por la Asociación Argentina de Angus y La Rural SA. La 81ª edición de Otoño de la raza Angus tuvo lugar desde el martes 21 hasta el viernes 24 de mayo en el pabellón Azul y la Pista Central del recinto. El evento contó con gran participación de cabañeros, criadores, consignatarios y empresarios vinculados con la raza líder en el país.

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Durante cuatro días, el Pabellón Azul del predio de La Rural estuvo repleto de actividades. Se destacaron las juras de los ejemplares, charlas en el Auditorio, remates y stands que ofrecían bienes y servicios para el productor ganadero. En la Pista Central se llevaron a cabo la Jura de Hembras Puro Controlado y la Jura de lotes Puros de Pedigree, a cargo de Mariano Zanguitu. Mientras tanto, en la pista Indoor, Julio Fernández estuvo a cargo de la jura de las diferentes categorías a Bozal.

El último día de la muestra, los organizadores recibieron la visita del presidente de la Nación, Javier Milei, quien destacó su apoyo al campo e hizo importantes anuncios sobre futuras medidas. El mandatario fue recibido calurosamente por los asistentes y aseguró que “en la medida que se empiecen a recomponer las cuentas fiscales y vuelva el crecimiento económico, primero vamos a eliminar el impuesto país y después le van a seguir las retenciones, para que el campo sea totalmente libre”.

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En la búsqueda de las preciadas cucardas de los Supremos Macho y Hembra, se impusieron los establecimientos La Rubeta y Tres Marías, respectivamente; en Grandes Campeones Macho los primeros puestos fueron para cabaña Moromar y La Rubeta. El presidente Javier Milei entregó el premio al Gran Campeón Macho Negro al Box 541 de la cabaña Moromar, y Karina Milei hizo lo propio con el Reservado Gran Campeón Macho Negro, Box 476, de cabaña Arandú.

Las capacitaciones a cargo del Ateneo Angus se llevaron a cabo en el Salón Nogal, donde también se ofreció una clase práctica sobre el futuro de la raza, impartida por Luciano Correndo. En este marco, se realizaron una serie de charlas coordinadas por el MV Sergio Marcantonio, que contaron con la participación de Alejandra Capozzo, referente del Conicet; el MV Germán Cantón, del INTA Balcarce; y Jorge Hart, Director del Senasa. En el Auditorio del Pabellón Rojo, la consignataria Sáenz Valiente, Bullrich y Cia realizó un remate de más de 1000 ejemplares Hilton y de consumo. Le siguió un remate de invernada, cría y toros PC a cargo de Pedro Noel Irey.

En el aspecto comercial, cabe resaltar el volumen de las ventas: se superaron las 70.000 cabezas de cría e invernada en los remates especiales a cargo de Rosgan, Madelan, Jáuregui Lorda, Monasterio Tattersall, Alfredo S. Mondino, Pedro Noel Irey y Colombo y Magliano. También se realizó un remate especial del consorcio Lote 21 de Uruguay. Como broche de oro de la Expo Otoño, se destacó el Remate Angus Premium a cargo de la firma Mondino, llevado a cabo durante la cena de cierre. Entre las actividades paralelas, se incluyó la “Angus Solidaria”, que consistió en una jornada nacional de equinoterapia junto con rehabilitación, deporte y educación, con la presencia de la Asociación Pampeana El Zorzal de Equinoterapia y Equitación Deportiva.

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Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, está convencido de que la feria representa un gran apoyo para la ganadería argentina. “Estuvo presente toda la cadena de producción y tuvimos el apoyo del presidente de la Nación a nuestra actividad y al campo argentino”, destacó. En cuanto a los animales presentados, Bustillo asegura que “tanto la variedad colorada como la negra van a la par, ya que ambas pertenecen a la misma raza. Esto se reflejó en una muestra que fue impecable”. Bustillo subrayó que “la calidad y la presentación de los ejemplares fueron excepcionales, demostrando el compromiso y la dedicación de los criadores y productores participantes. La presencia de toda la cadena de producción y el respaldo gubernamental, son indicativos de un futuro prometedor para la ganadería argentina”.

Nicolás Franco Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), lamentó el fallecimiento de Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria Argentina, y luego destacó las gestiones que están realizando para lograr la presencia de tres presidentes en el acto inaugural de la 136ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional. “Este año vuelve el presidente de la Nación, vuelve nuestro presidente, y desde La Rural hemos invitado a los presidentes de Uruguay y Paraguay. Ojalá puedan acomodar sus agendas para acompañarnos; sería importante no solo para la Argentina, sino también como sector y país, que los tres países productores se puedan mostrar juntos”, afirmó Pino.

Rachel Bickford, Consejera Agrícola de la Embajada de Estados Unidos, visitó la muestra y destacó la calidad de los Angus que vio en la pista: “Los Angus de Argentina me parecen espectaculares, muy saludables, de nivel internacional. Tienen mucha genética de Estados Unidos, así que son muy parecidos, y son increíbles a nivel mundial”. Respecto de la cuarentena obligatoria que deben hacer los animales en pie que se desean ingresar al territorio norteamericano, Bickford señaló que se está trabajando para conseguir una importación directa: “Senasa y el equipo sanitario de la USDA están trabajando codo a codo, hay permanente intercambio de informes, de noticias. Lo vemos cada semana en mi oficina y en la de la Consejera Argentina en Washington. Todos estamos trabajando fuertemente en eso”. La funcionaria amplió: “En genética hay muchas oportunidades. Hay muchos veterinarios y muchos profesionales listos para trabajar en este terreno”, agregó, “Si hay mercado, y hay quien quiera diversificar la genética de su rodeo, una vez que todos los requisitos estén aprobados, seguramente veremos mucho movimiento”.

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Mario Llambías, expresidente de CRA e integrante de la Mesa de Enlace, comenta que es la primera vez que asiste a este evento, y lo hace como amigo de Horacio Gutiérrez y Raúl Barnecci, quienes presentaron una vaca gran campeona. “Hoy vine a la jura de grandes campeones, y a quienes criamos Angus nos gusta ir mirando todo esto”, añadió. Reflexionando sobre el momento actual del país, Llambías expresó: “Espero que se tomen las medidas que corresponden para reactivarlo. Lo pienso por sectores: minería, petróleo y, modestamente, el campo, que con el acompañamiento del tiempo y la tecnología, puede mejorar la producción y traccionar como ya lo hizo en 2001”.

Carlos Colombo (▴ foto), uno de los titulares de Colombo y Magliano SA, asegura que el evento fue muy exitoso. “Es el tercer año consecutivo que estamos haciendo este remate en conjunto con Angus, muy importante para la ganadería argentina porque concentra las cabañas más importantes del país”, afirmó. Colombo resalta el liderazgo de Angus en la Argentina y comenta: “Es un orgullo para nosotros formar parte de este gran proyecto. El remate fue muy positivo: Se concentró una excelente hacienda en general y eso hizo que los valores resultaran muy buenos”, finalizó el consignatario.

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Horacio Gutiérrez (▴ foto), de cabaña Las Marías, a punto de cumplir 92 años, sigue cosechando premios; esta vez, obtuvo el galardón de gran campeona hembra. “Tenía esperanza, sí. Pesaba más o menos 750 kg, una vaca con cría. Negro y colorado se llevan bien, no hay duda. La negra tenía dos años y medio”, comentó. Sobre la feria, Gutiérrez afirmó: “Es de las mejores, sin duda. Este lugar tiene las mejores condiciones para hacerla”.

Muge es una empresa argentina con más de 20 años de experiencia en el mercado de las carnes vacunas premium. En 1973, la familia Castellucci inauguró su primera carnicería, donde los actuales fundadores de Muge adquirieron sus primeros conocimientos en la comercialización de carnes vacunas. En 1989, la segunda generación encabezada por Diego y Gustavo Castelucci fundó el frigorífico Muge. Luciano Mazzutti (▴ foto), gerente Comercial de la compañía, subraya: “Para nosotros es un placer participar en la Expo Angus Otoño porque nos permite dar a conocer nuestra carne a un público que quizá aún no nos conoce. Hemos traído más de 400 kg de carne. Estuvimos muy activos durante toda la jornada, hemos vendido absolutamente todo, la carne viene con la certificación. Es un plus que la gente se anima a probar, empieza a jugar con otro concepto que es muy interesante. El presidente Milei estuvo presente y se llevó algunos de nuestros productos; le obsequiamos un tomahawk, un rack de ojo y un asado banderita para que los pruebe”. Muge se especializa en proveer carne de primera calidad a la hotelería y alta gastronomía en toda la Argentina.

Emiliano Sacchi (▴ foto), gerente Comercial de Oscar Pourtau - New Holland, una firma que participa por segunda vez como expositor comercial en la feria, explica: “Con casa central en Coronel Brandsen, tenemos influencia sobre la ruta 29, en el sudeste bonaerense, con sucursales en Tandil, Balcarce, Necochea y Tres Arroyos”. Durante la feria, exhibieron cuatro modelos de tractores que van desde los 55 hasta los 250 caballos de fuerza. Vendieron a La Rural un TT4 diseñado para múltiples funciones, equipado con tres puntos. “Mantenemos una relación comercial sólida; participamos en todos los eventos que se realizan, tratamos de acompañar a todas las actividades del campo y estar presentes con nuestra marca”.

Pablo Magallanes (▴ foto) de Carreteles Rafaela-Gallagher, Argentina, explica que la empresa se especializa en la fabricación de caravanas de manejo e hilo electroplástico. “Distribuimos insumos veterinarios a todas las veterinarias del país. Comenzamos a fabricar big bags que vendemos en diversas regiones de la Argentina, y actualmente tenemos la representación de Gallagher Argentina, líder mundial en sistemas de pesaje de animales y electrificación en Argentina, Bolivia y Paraguay”. Magallanes destaca que la feria les ha proporcionado buenos resultados. “Hemos establecido muchos contactos nuevos; muchas personas se han acercado interesadas tanto en los productos de Gallagher como en el próximo sistema de trazabilidad electrónica en Argentina, un tema que está generando mucho debate”.

Juan García (▴ foto), asesor de cabañas como Arandú, de la Zeta, Sudaire, y los Alfredos de la familia Vila de Mendoza, así como Don Abraham de la familia Cronenberg, consideró el evento como un hecho de gran importancia y explicó: “Haber traído la exposición de otoño aquí, a Palermo, ha sido un gran acierto de la asociación y de los dirigentes. Disfrutamos de esta feria como siempre. Realmente es un lugar excelente para los negocios, donde los dirigentes pueden entender la problemática del campo y de la carne, además de disfrutar del evento”, finalizó.

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Ficha técnica

• ▸ 81ª Exposición Angus de Otoño Indoor (con jornadas paralelas).
• ▸ Fecha: 21 al 24 de mayo.
• ▸ Cantidad de asistentes a las jornadas: 100.
• ▸ Predio: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.
• ▸ Pabellones: Azul, Rojo, Pista Central y Sala Nogal.
• ▸ Organiza: Asociación Argentina de Angus y La Rural SA.
• ▸ Prensa: Roderick Mac Lean.
• ▸ Panelería y equipamiento: La Rural SA.
• ▸ Intendencia/Dirección Técnica: Ana Ribarich.
• ▸ Gastronomía: La Voluntad, Tipo 7, B&C, Azulado Catering, Le Ble, Brioche Dorèe y Nuvola.
• ▸ Vigilancia: Road Seguridad SA.
• ▸ Acreditaciones: USB Solutions SA y Abella SRL.
• ▸ Alfombramiento: Iván Manganaro.
• ▸ Empresa de Personal eventual: The Big Bang Studio.
• ▸ Superficie total: 18.005 m².
• ▸ Superficie neta ocupada por expositores bajo pabellón: 675 m².
• ▸ Superficie neta ocupada por expositores al aire libre: 30 m².
• ▸ Expositores (nacionales e internacionales): 20.
• ▸ Costo promedio por m² bajo pabellón: $70.000.
• ▸ Entrada: Por acreditación.
• ▸ Cantidad de visitantes: 6000.
• ▸ Próxima edición: mayo-junio de 2025.

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